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《山堂肆考》卷二百八

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钦定四库全书

山堂肆考卷二百八   明 彭大翼 撰果品

格物总论菱防也一名芰一名水栗茎上有刺花黄白色有数种或四角或三角或青苞或紫苞八九月间熟淮汉以南凶年以菱为蔬又?都观翠水中菱如飞鸡故名翻鸡菱仇池笔记菱花开背日芡花开向日故菱寒而芡暖

屈到属祭

国语屈到有疾召宗老而属之曰祭我必以芰及祥宗老将荐芰屈建命去之曰夫子不以私欲干国之典也

灵均主盟

杨廷秀食菱诗鸡头吾弟藕吾兄头角崭然也不争白璧中藏烟水晦红裳左袒雪花明一生子木非知已千载灵均是主盟毎到炎官张火伞西山未当圣之清

劝民畜菱

汉书龚遂字少卿为勃海太守劝民秋冬益畜果实菱芡

募民种菱

苏子瞻知杭州募民种菱于西湖而收其利以备修堤

海上充食

吕氏春秋杜厉叔事莒公自以为不见知居海夏食菱冬食橡栗

道中作饭

梁书鱼?为湘东王镇西司马述职西上道中乏食縁路采菱作饭给所部

引蔓争角

张俞诗青菱引蔓空争角

懐珠韫玉

杨诚斋食老菱有感幸自江湖可避人懐珠韫玉冷无尘何须抵死争头角荇叶荷花老此身

芡实

格物总论南楚谓之鸡头北燕谓之防淮徐泗之闲谓之芡叶似荷而大叶上蹙衂如沸贴水而平茎与苞皆有芒刺其苞恰如鸡头一名鸡壅内着子如指头大颗圆而色褐有殻其间肉白如米可以济饥鸿头

周礼注芡鸡头一名鴈头故韩退之聫句鸿头排刺芡山谷诗剖蚌煮鸿头

猬腹

姜梅山诗猬腹出波烹芡实马蹄和露滴莲房

剖膏液

苏子由食鸡头诗芡叶初生皱如縠南风吹开轮脱辐紫苞青刺攅猬毛水面放花波底熟森然赤手初莫近谁料明珠藏满腹剖开膏液尚模糊大盎磨声风雨速

饱珠玑

杨廷秀食鸡头诗龙宫失晓恼江妃也养鸣鸡报晓辉要啄稻梁无半粒只教满颔饱珠玑

昼合宵炕

埤雅荷花日舒夜敛芡花昼合宵炕此隂阳之异也

擘金倾琲

杨廷秀食鸡头诗江妃有诀煮真珠菰饭牛酥软不如手擘鸡头金五色盘倾骊颔琲千余夜光明月供朝嚼水府灵宫恐夕虚好与蓝田飡玉法编归辟谷赤松书

橄榄

草木状橄榄子大如枣两头尖青色二月华八九月熟味酸蜜藏乃甜矣

闽中尤重

岭表异録橄榄树身耸枝髙数丈闽中尤重其味咀之香口胜含鸡舌核有棱内三窍有仁生啖及煮熟食之悉解酒毒置茶中尤佳有野生者子繁树峻不可梯縁但刻其根下方寸纳盐于其中一夕子皆落

江南最珍

王元之诗江南多果实橄榄最珍竒北人将就酒食之先颦眉皮肉苦且澁沥口复弃遗良久有回味始觉甘如饴我今何所喻喻比忠臣辞直道逆君耳斥退投天涯世乱思其言噬脐焉能追寄语采诗官毋轻橄榄诗

久方和

欧阳永叔诗五行居四时惟火盛南讹炎焦凌木气橄榄得之多酸苦不相入初争久方和霜苞入中州万里来江波幸登君子席得与众果罗

甘莫敌

梅圣俞诗南国青青果涉冬如始摘初咀澁难任竟尝甘莫敌

翠颗

刘贡父诗青肤镂琼莹翠颗森菡蓞苦为幽人贞久见君子淡

青子

东坡诗纷纷青子落红盐正味森森苦且严待得微甘回齿颊已输崖蜜十分甜

余甘?葛

山谷诗方懐味谏轩中果忽见金盘橄榄来想共余甘有?葛苦中真味晩方回按余甘亦果名子如弹丸大理如定陶?本草所谓庵摩勒即此云南记泸水南有余甘子树色微黄味酸苦核五棱又按山谷集戎州蔡次律家轩外植余甘余名其轩曰味谏轩

余甘苗裔

刘屏山诗炎方橄榄佳余甘岂苗裔风姿虽少殊气韵乃酷似

甘蔗

説文藷蔗也本草赤者名昆仑蔗白者名荻蔗格物丛话蔗有紫色者有青色者笮取其汁过樟木槽取而煎之即可成饴今砂糖冰糖是也

析酲

汉郊祀歌百味防酒布兰生泰尊柘浆析朝酲又元稹诗甘蔗消残醉

愈疾

野史卢绛中痁疾梦一白衣妇人颇有姿色谓之曰子之疾食蔗即愈既诘朝见鬻蔗者绛揣嚢中且乏一镪唯有唐韵一册遂请易之其人曰吾乃负贩者将此安用哀君欲之遂贻数挺绛喜而食之至旦疾愈

交趾数寸

呉録交趾所生者围数寸长丈余取其汁曝之数日可成饧入口即消彼人谓之石蜜

扶南三节

世説扶南蔗一丈三节见日即消见风即折

恺之倒啖

世説顾恺之为虎头将军毎啖蔗自尾至本或问之曰渐入佳境清异録丘鹏南出甘蔗啖朝友云黄金颡

宣都挿射

齐宣都王鉴取甘蔗挿百步射之十发十中

太武求蔗

魏史元嘉二十七年魏太武引兵攻彭城求甘蔗于武陵王骏骏命与之

代宗赐蔗

郭汾阳在汾上代宗赐甘蔗二十条

因糖为霜

王灼谱唐大歴间有僧号邹和尚跨白驴登繖山结茅以居须盐米薪菜之属即书寸纸系钱緍遣驴负至市区人知为邹也取平直挂物于鞍纵驴归一日驴犯山下黄氏蔗苗黄请偿于邹邹曰汝未知因蔗糖为霜利当十倍吾语汝塞责可乎试之果信自此流?其法

杂?作酒

容斋随笔唐赤土国用甘蔗作酒杂以紫?根

丛生

格物论蔗丛生畦而种之身似竹而实初出地节颇宻自后一节踈一节清异録湖南马氏有鸡狗坊长能种子母蔗

庶出

野史宋神宗问吕惠卿曰何草不庶出独于蔗为庶出何也对曰凡草植之则正生此嫡出也甘蔗以斜生所谓庶出也

?

格物论?蓏也在地曰蓏有数种皆蔓生埤雅?性恶香尤忌闻麝麝气触之乃至一蒂不收

祭上环

礼玉藻?祭上环注云上环谓横切之圆如环也

覆用絺

见絺绤

曽子芸

家语曽子芸?误伤其根曽晳怒大杖击其背曽子仆地有顷而苏

焦华梦

孝子?焦华西秦时人父遗尝病甚冬仲思?求之不得忽梦一人黄冠谓曰闻子父病思?故送?以助子华拜受之及寤?在手馨香非常父食而病愈

舆父守

尔雅权舆父守?注云今?中黄甲小虫好食?叶故名守?形类萤而小又崔氏月令种?用戊辰日

织女主

续汉书牵牛星主闗梁织女星主?果

东陵五色

见隠士又阮籍诗昔闻东陵?近在青门外连畛距阡陌子母相钩带

防稽五色

任昉述异记吴桓王时防稽生五色?

视?坑儒

史云秦始皇宻令人种?于骊山硎谷中温处?实成子使人上书曰?冬实有诏下博士诸生说之人人各异使往视之而先为伏机于彼诸生皆至方相难不决因发机従上填之以土皆压死

献?得官

见滥官

化鱼

荘子曰朽?化为鱼物之变也

藏狐

宋书?州出大?狐入其中首尾不见

逐兔

见御史

挥蝇

唐武儒衡字廷硕元衡従弟也为中书舍人时膳部郎中元稹知制诰用宦官魏?简以进时论鄙之儒衡防公堂有蝇集于?挥以扇曰适従何来遽集于此一座愕然

朱陵

汉武帝外传西王母谓上元夫人曰共造朱陵山食灵?其味甚美忆此已七千嵗矣

黄台

见乐章

乞?得墓

幽防録富春孙钟奉母至孝种?为业忽有三少年来乞?钟为设食出?礼敬甚慇三人临去曰我等司命郎感君厚意示君葬地使连世封侯数世天子出门化成白鹤而去后钟生权权生亮亮生休

种?举葬

沈约宋纪韩灵珍至孝母亡家贫无以葬与兄共种?半亩朝采暮复生葬事由此得举

四刼一实

汉武帝内传僊之上药有空同灵?四刼一实

异本同蔕

白帖汉哀帝二年?异本同蔕共生一实时以为佳?又唐书贞元四年夏右神防军献瑞?三蔓合为一蔕而生三?

花红叶素

洞防记有龙肝?长一尺花红叶素生于冰谷

外伟内醲

张载?赋或?表丹里呈素合红丰肌外伟緑瓤内醲

貍首虎蟠

陆机?赋金文蜜筩小青大斑?骭素腕貍首虎蟠又裴渊广州记州有一种?金色名金钗

龙蹄羊髓

广志?之所出以辽东庐江炖煌之种为美有乌?鱼?羊髓?龙蹄?大如斛

削?侵肉

见悭吝

剖?伤指

唐史思明之乱防没河南失代宗皇后沈氏所在徳宗即位令咨访髙力士女尝従后游年状差似后削脯哺帝伤左指髙女亦剖?伤指

悲任

梁任昉亡髙祖方食西苑緑沈?闻知投?于盘悲不自胜

祭杜

唐杜如晦薨太宗食?美辍其半使置灵座祭之

通?

黄庭内经注大霍山下有洞台乃司命君之府也中有神灵?食之心通至?

乞巧

见七夕

王濬园

王濬园生嘉?一茎二实又柳子嘉?表序河东观察使贾全所进嘉?乃越州山隂县杉风乡百姓王献朝园内所产二实同蔕图以示百寮

缑氏圃

唐史明崇俨有道术四月间帝忆?崇俨索百钱须?以?进曰得之缑氏老人圃中帝召老人问故对曰尝埋一?失之土中得百钱云

遗母

南史滕昙恭年五嵗母患热病思食寒?土俗不产昙恭歴访而不得俄遇一桑门曰我有双?愿分一相遗昙恭持归举家惊异

奉君

后魏书郭祚领太子少保従世宗幸东宫肃宗方幼弱祚懐一黄防奉焉时人号为黄防少保

二月巳进

唐置温汤监监丞种?蔬随时贡奉故王建宫词内园分得温汤水二月中句已进?

三年一熟

白六帖积石山?三年一熟

斩?试劒

南汉刘晟尝夜饮大醉以?置伶人尚玉楼项拔劒斩?以试劒因斩其首

饐?名亭

见亭

与上对食

齐书武帝未即位时与到防同従宋明帝射雉郊野渴倦防得青?与上对剖食之及帝即位三迁司徒左长史忆旧也

恣人来取

道学?褚雅字?通与人共居常取水洒扫或夏月种?恣人来取

僊人赌

列僊?服闾者往来海边诸祠中见二僊人于祠中博赌?顾闾使担黄?数十头令瞑目乃上方丈山

子弟战

清异録吴越称霅上?钱氏子弟逃暑取一?各言?子的数言定剖观负者张宴谓之?战

目百子瓮

清异録果子中子繁者惟夏?冬?石榴故嗜果者目?为百子瓮

名独子青

清异録辽东一处有?实成破为十段若段中止有一子而长可数寸人食一颗可作十日粮国人珍之名独子青

山堂肆考卷二百八